“Revalorización De Un Residuo Alimentario Para La extracción Y microencapsulación De Aceite: Semilla De Calabaza (Cucurbita Maxima Duchesne Ex Lam)”. MLS Health and Nutrition Research 2, no. 1 (May 29, 2023). Accessed April 20, 2025. https://www.mlsjournals.com/MLS-Health-Nutrition/article/view/2087.